Esta mañana estaba preparando un simple chimichurri, Pepe estaba mirando y supuestamente" ayudando"...
Le causó mucha gracia la palabra chimichurri y tiene razón, parece más el nombre de un payaso que de un aderezo.
Alguien me contó que un inglés que se llamaba Jimmy Curry fue el creador de ese mejunje y como a los criollos les costaba tanto pronunciar su nombre, directamente lo llamaron chimi-churri. No sé si será cierto, pero un choripán con un poco de "Jimmy Curry", yo... ¡¡me lo como ya!!
Aquí trabajo...
En el 2000 solo había cacerolas con comida caliente para cubrir " El hambre más urgente". Hoy logramos ser todo esto. Con responsabilidad, respeto y voluntad se puede!. Doy Fe!
3 comentarios:
Un choripán, que ricor!
A esta hora que bien me vendría un choripan.
Saludos
Edu
que hermoso !!! me lo como primero !
Publicar un comentario